Ирина Пигулевская - Хлеб вкусный, целебный. Печем, едим, лечимся (2018) FB2

Ответить на тему
 
Автор Сообщение

ksd66 ®

Стаж: 6 лет 5 месяцев

Сообщений: 6742

Откуда: Россия

Создавать темы 24-Окт-2018 23:33

[Цитировать]

Ирина Пигулевская - Хлеб вкусный, целебный. Печем, едим, лечимся (2018) FB2- Автор: Ирина Пигулевская
Год: 2018
Жанр: Кулинария
Издательство: Центрполиграф
ISBN: 978-5-227-08280-0
Качество: Изначально электронное (ebook)
Количество страниц: 280
Формат: FB2

Содержание:
Хлеб… Пожалуй, единственный продукт, который знают люди всех времен и народностей. Но оказывается, что под словом «хлеб» в разных культурах подразумеваются разные вещи. У одних народов это выпечка из ржаной или пшеничной муки, у других – дрожжевые или пресные лепешки из муки самых разных злаков: кукурузы, пшена, ячменя, овса, могара, чумизы, дагуссы, чечевицы, гороха, нута, гречки, риса, льна, сорго, тэффа, амаранта, кеноа, сои, каштана, арахиса… Каждое из этих растений имеет уникальный набор питательных веществ, а это значит, что оно будет определенным образом воздействовать на организм, насыщать его и даже лечить. Сейчас многие пекут хлеб дома, а это значит, что каждая хозяйка может испечь такой хлеб, который нужен именно ее семье. Цельнозерновой хлеб медленно высвобождает энергию. Это полезно для диабетиков, ведь уровень сахара в крови повышается медленно. Это помогает контролировать чувство голода, а также вес. Хлеб на закваске быстро дает энергию, когда это действительно нужно. Кроме того, он легче усваивается и рекомендуется для людей с проблемами желудка, он хорошо влияет на кишечную флору, помогает ее восстановить. Хлеб улучшает память и концентрацию, обогащает минералами, витаминами и ненасыщенными жирными кислотами, регулирует обмен веществ, защищает от заболеваний желудочно-кишечного тракта, хорошо утоляет голод… Читайте книгу, пеките хлеб по разнообразным рецептам, данным на страницах, лечитесь, используя советы народной медицины, угощайте родных и близких и будьте здоровы!
Скриншоты:


Загрузка...
[Профиль] [ЛС]
Показать сообщения:    
Ответить на тему

Текущее время: 16-Ноя 05:02

Часовой пояс: UTC + 4



Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям
Вы не можете скачивать файлы